Полномочный представитель ОСИГ в Северо-Западном федеральном округе Елизавета Нефедова назначена руководителем-координатором мероприятий Всемирной Федерации ресторанного спорта (WFRS).
WFRS - международная организация, курирующая вопросы ресторанного спорта во всём мире. Целями и задачами WFRS являются:
- управление, развитие и стимулирование ресторанного спорта во всем мире;
- совершенствование и контролирование международного ресторанного спорта во всем мире;
- содействие развитию дружественных отношений между национальными ассоциациями государств-членов всемирной федерации
Уже в марте (с 19 по 21 число) при поддержке Общенационального союза индустрии гостеприимства WFRS проведёт Международный турнир Russia Open Серии WFRS World Cup Кубок Правительства Санкт-Петербурга.
В турнире примут участие до 18 команд из 12 стран мира, из них минимум 6 от России. Командам, состоящим из трёх человек (шеф, официант и сомелье/бармен) предстоит пройти отборочные соревнования, полуфинал и финал.
