На Дальнем Востоке при поддержке ОСИГ прошел фестиваль-конкурс «Кухня без границ», автором которого является полномочный представитель ОСИГ в ДФО Татьяна Аршинова.
В фестивале приняли участие все 11 субъектов Дальневосточного федерального округа: Хабаровский край, Еврейская автономная область, Приморский край, Республика Саха (Якутия), Забайкальский край, Республика Бурятия, Амурская область, Камчатский край, Чукотский автономный округ, Сахалинская область, Магаданская область.
Победителями в номинациях стали:
· "Лучшее сочетание современных технологий и национальных традиций" - "Усадьба Атласовых", Республика Саха (Якутия), г. Якутск
· "Лучший напиток фестиваля" - "Венское кафе", Забайкальский край, г. Чита
· "Лучший мастер-класс фестиваля" - "Президент-кафе", Амурская область, г. Благовещенск
· "Лучшее первое блюдо фестиваля" - "Приморский край - ресторан "Пенхаус", Приморский край, г. Находка
· "Лучший десерт фестиваля" - ресторан "Бира", Еврейская автономная область, г. Биробиджан
· "Лучшее гастро-шоу фестиваля" - ресто-бар "Таксопарк", Магаданская область, г. Магадан
· "Лучшее рыбное блюдо фестиваля" - ресторан "Gastro&Wine Bar PASTRAMI" - Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский
· "Лучшее мясное блюдо фестиваля" - гастро бар "Сытый батя", Чукотский автономный округ, г. Анадырь
· "Лучшее кондитерское изделие фестиваля" - ресторан "Ани", Сахалинская область, г. Южно-Сахалинск
"Лучшая идея по обновлению национальной кухни" - ресторан "Тэнгис", Республика Бурятия, г. Улан-Удэ.
